Terapias naturales para cuidarse una misma
• Ingiere menos grasas e hidratos de carbono refinados.
• Come más fibra. Se recomienda la fibra natural que forma parte de los alimentos integrales, en lugar de los cereales que sólo contienen fibra pero no proporcionan otros nutrientes importantes. En el apartado «20 consejos para una dieta correcta» del capítulo «Cuidarse una misma» encontrarás más información acerca de la fibra.
• Consume más productos lácteos elaborados con leche fermentada y yogur de verdad. Las investigaciones han puesto de manifiesto que la ingesta de estos alimentos está relacionada con una menor incidencia del cáncer de mama, que se atribuye a la menor reabsorción del estrógeno o a otros efectos estimulantes del sistema in-munitario que ejercen las bacterias lactobacillus.
• Ingiere más estrógenos de plantas, como los que contienen los productos con soja, linaza y los brotes de alfalfa. En el capítulo «Cuidarse una misma» hay/un apartado entero dedicado a estos estrógenos vegetales.
